사계절 제철음식 :: 깻잎 효능
깻잎 효능 알고먹자
사계절 제철음식에 속하는 깻잎!
깻잎은 깻잎무침이나 깻잎튀김등 다양하게 만들어 먹을 수 있는데요
오늘은 깻잎 효능에 대해 쓸까합니다.
깻잎에 철분이 많다는 것은 많이들 알고 계실텐데요
풍부하게 함유된 철분은 빈혈을 예방하는데 좋으며,
빈혈증상이 있으신 분들이 꾸준히 섭취해주면 빈혈을 치료하는데 효과를 볼 수 있다 합니다.
또한, 봄이나 여름에는 식중독에 걸릴 위험이 높은데요
깻잎에 함유된 페릴키톤이란 성분은 방부제 역할을 해주므로
식중독 예방에 좋다고 해요
그리고 루테이올린 성분이 기침, 콧물 등의 감기증상을 줄여주고
비타민C도 풍부히 있어 감기를 예방해주는 효능도 있으며,
파이톨 성분도 함유하고 있는데요
이 성분은 암세포만 제거해주는 효능이 있다고 해요
마지막으로 피부미용과 성인병 예방에도 탁월하다고 해요
비타민C와 비타민A가 다량으로 함유되어 있어
주근깨나 기미 같은 잡티를 없애주고, 주름을 개선해줘서
피부미용에 좋으며,
콜레스테롤 수치를 낮춰줘서 성인병 예방에도 도움이 된다고 해요
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