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 여름철 채소  호박잎의 효능에 대하여 알아봅니다. 

여름철에 날은 덥고 입맛이 없을 때 자주 등장하는 것이
호박잎 쌈일 것이다 오늘은 이 호박잎의 효능에 대해 알아봅니다.

호박잎에는 엽록소와 섬유소가 풍부하며
비타민도 풍부하여 여러가지로 우리 몸에
유익한 식품이다. 또한 칼로리는 낮고
섬유질은 많아 여러분들에게 좋다.

호박잎에는 무엇보다도 베타카로틴 성분이

풍부하여 우리의 피부와 점막을 튼튼히 하고

면역력도 높여 주고 암세포의 증식을 억제

하여 암을 예방하는데 아주 좋다.

호박잎은 주로 쪄서 쌈으로 먹고는 하는데
특히 고기를 먹을 때 함께 먹으면 더 좋다.

호박잎은
물, 칼슘, 칼륨, 인, 철, 및 마그네슘,
비타민A, K, 및 엽산이 풍부한 열,대지방

에서 발견되는 녹색 잎에  20~30Cm 까지
자란다.

1. 혈액순환 개선.
혈관에 나쁜 콜레스테롤인 LDL수치가 높아

혈액순환 기능이 저하되면 고혈압, 심근

경색, 고지혈증, 동맥경화  등의 심혈관

질환을 유발할 수 있다.
콜레스테롤을 배출시켜주는 칼륨이 풍부

하게 들어 있어 혈관을 깨끗히 청소해 주고

콜레스테롤 수치 개선에 도움을 준다.

평소 경미한 빈혈이나 손발이 찬 사람들이

호박잎을 먹으면 증상이 완화되는 효과를

볼 수 있다.

2. LDL수치 감소 및 변비예방.
 호박 잎에는 가용성 섬유질이 많이

포함 되어 있어 용해성 섬유질을 많이 섭취

하면 소장에서 콜레스테롤과 담즙산의

흡수를 감소시켜 혈중 콜레스테롤 수치를

감소시킨다. 수용성 섬유가 장내 박테리아에

의해 분해
되면 일부 지방산이간에서 콜레스테롤 생성을

감소시키는 것으로 알려져 있다. 
또한 섬유질이 많아 변비 예방에 도움이 되며

섬유질이 많으면 장의 운동을 도와 배변 활동

에 원활히 될수 있도록 도와준다.
 
3. 류머티스 관절염에 특화.
비타민 B6 수치가  낮으면 심한 통증과 같이

류마티스관절  증상이 증가한다.
이전 연구 결과에 따르면 류마티스  관절염
을 가진 사람들은 만성 염증으로 인해

지속적으로 근육통과 관절통을 겪기 때문에

건강한 사람들보다 비타민B6가 더 많이

필요하다. 비타민B6가 풍부한 음식은 통증을

억제하는데 도움이되며 관절염으로 인한

근육과 관절으 통증을 조절하는 보충제

형태로 유용하다.

4. 노화방지.
호박잎에는 비타민A가 풍부하다.
비타민A는 노화방지에 효과적이다.
그 외에도 다양한 항산화 물질로 피부

세포막 보호. 피부 재생에 효과가 있다.
호박잎을 꾸준히 먹으면 젊게 보이는데
도움이 된다.

5. 구강건강.
미네랄 인은 치아와 잇몸의 건강을 유지

하는데 중요하다. 칼슘, 비타민D 및 인은

모두 치아에나멜질,  턱뼈의 미네랄 밀도

를 지탱하고 치아를 제자리에 고정시켜

치아 건강을 형성하고 유지하는데

중요한 역할 을 한다. 따라서 이러한

미네랄과 비타민도 충치를 치료하는데

도움이 된다.

6. 항산화 작용.
호박잎 효능은 강력한 항산화 작용으로
체내 유해산소를 억제하는 역할을 한다.
유해산소란 스트레스 및 환경오염 등의
요인으로 인해 발생되는 산소로 체내
건강한 세포와 DNA를 손상시키는  나쁜

산소다. 세포와 DNA가 손상될 경우 각종

질화에 노출될 수 있어 체내 유해산소를

주의해야 한다. 베타카로틴은 이러한

유해산소를 억제하는 강력한 항산화

작용을 돕는다. 세포와 DNA를 지켜

항암효과, 성인병예방 피부노화방지,

피부미용 등의 효과를 볼 수 있다.

7. 피로회복.
현대인들은 잦은 업무 및 바쁜 일상으로
자주 피로함을 느끼곤 한다.
호박잎에는 비타민C가 다량 함유도어 있어
피로회복에 도움이 된다.