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고지혈증의 식이요법

필요 이상의 많은 지방 성분 물질이
혈액 내에 존재하면서 혈관벽에 쌓여 염증을 일으키고,
심장질환을 초래하는 고지혈증,

고지혈증은 방치하면
심근경색 등의 심장질환 합병증 위험을 초래하기 쉽지만,
조기에 치료하고 잘 관리하면 일상생활에 지장이 없이 지낼 수 있습니다.

오늘은 고지혈증 원인과 식이요법에 대해 알아봅니다.

고지혈증의 식이요법

표준체중을 유지할 수 있도록 식사하기

표준체중을 유지하기 위해서는
열량을 과하지 않게 내 몸이 필요로 하는 만큼 섭취하는 것이 중요합니다.
표준체중을 벗어난다면
섭취 칼로리를 제한하여 체중조절을 하는 것이 필요합니다.

나이가 들면 기초대사량이 떨어지는데
음식 섭취량은 그대로이거나 오히려 많이 먹게 되는 경우가 있습니다.
성별과 나이에 따른 기초대사량 변화 자료를 참고해주시기 바랍니다.

중성지방 줄이기

콜레스테롤과 함께 피에 녹아있는 지방 성분인 중성지방은
식습관과 밀접한 관련이 있는데
중성지방 수치가 높은 것은 탄수화물의 과다한 섭취 때문입니다.

에너지로 쓰이고 남은 탄수화물은 중성지방으로 바뀌어 복부에 쌓이므로
과도한 탄수화물 섭취를 줄이고
칼로리가 높아 체내 중성지방 수치를 증가시키는
술 등을 제한하는 것이 필요합니다.

중성지방을 줄이기 위해
쌀밥 대신 잡곡밥으로 섭취하는 것이 좋으며
튀기거나 볶는 방법보다는 찌거나 삶는  등
조리방법의 변화도 도움이 됩니다.

포화지방산 섭취 줄이기

고지혈증이 있는 경우
지방량은 총 섭취 열량의 25~35%로 제한하는 것이 좋은데요.
특히 포화지방산의 섭취는 줄이고
생선류 등을 통해 불포화지방산 섭취를 늘리는 것이 좋습니다.

오메가-3 지방산이 풍부한
등푸른 생선, 푸른 잎채소, 호두, 대두유 등의 섭취를 통해
불포화지방산 섭취를 늘리시기 바랍니다.

섬유소가 풍부한 식사하기

섬유소는 콜레스테롤의 흡수를 방해하고 체외 배출을 유도하므로
섬유소가 풍부한 식사를 하는 것이 좋습니다.

감귤, 사과, 바나나, 귀리, 보리, 콩에 들어있는
불용성 섬유소는 대장운동을 촉진시켜 배변이 잘 되도록 도와주고
모든 식물, 밀겨, 통밀, 채소, 쌀에 들어 있는 수용성 섬유소는
장에서 콜레스테롤이 흡수되는 것을 막아주어
고지혈증 치료에 도움을 줍니다.

섬유소가 많이 든 식품은 열량이 적을뿐 아니라
섭취 후 만복감을 줌으로써
체중을 감소시키는데도 도움이 됩니다.

5. 짠 음식 피하기

염분이 다량 포함된 음식 들은
혈액 건강에 좋지 않은 것 알고 계시죠?

짠 음식을 피함으로써 고혈압을 예방하여
혈관 내 압력이 감소하게 하는 것이 좋습니다.

장아찌, 젓갈류 등 평소 짠 음식을 좋아하신다면 조금 덜 드시고
채소 등 야채를 곁들여 드시는 것이 좋습니다.

고지혈증 관리

고지혈증의 관리는 이렇게 식이요법을 실천하며
운동 등 생활습관 개선과 함께 약물치료가 병행되어야 합니다.

특히 가족력, 식습관, 운동 등 생활습관을 분석하여
위험인자와 합병증을 미리 예측하여 치료를 진행합니다.

치료 중 주기적인 혈액검사를 통해
부작용을 미리 차단하고
혈관건강을 위해 온몸 전체를  체계적으로 관리해야합니다.